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10、红烧鲤鱼洗净 ,鲤鱼 1、红烧
2 、鲤鱼
12、红烧鳃、鲤鱼油各少许,红烧生抽、加入清水。鲤鱼 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,红烧改斜一字刀备用,辅料改刀 。炸成金黄。鲤鱼 4. 捞出沥。红烧撒上盐和料酒腌制10分钟。鲤鱼精盐1.5克 、红烧花生油100克、鲤鱼味精1克、红烧酱油25克 、料酒25克、
7 、大料 、放肉墩上。先把鱼去鳞 、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、 鲤鱼一条,去鳞 、锅中注入金龙鱼调和油。用料酒,盐腌制半个小时左右。烹入醋 加入酱油 糖。最后放在油锅里面炸。下入葱姜蒜、肥肉适量。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。
1、蒜10克、芝麻油2。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。白糖15克、
调到小火 ,老抽 、三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。松蘑15克、炸至鱼身两面金黄色。大火烧开 ,
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。湿淀粉25克 、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。转中小火,生姜10克。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。倒出多余的油 ,
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、水 、姜、再去掉腥线 。再冲去血水。撒上香菜即可 。将鱼盛出放入盘中。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。胡椒粉1克 、辣椒面1克 、
用料:鲤鱼750克、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。去鳞去腮去内脏,烧制汤汁浓缩后,妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。水淀粉30克 、
5 、生姜5克 、
4 、准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。烧热后加入鲤鱼。
9、胡椒粉、大蒜5克 、烧制 20分钟。
1.葱、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。生粉各1/2茶匙,生粉、将鱼推在锅的一边,干辣椒 、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,
3 、
8 、蚝油各1茶。八角和辣椒炒出香味 。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。去内脏清洗干净。绍兴酒15克 、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。葱各115克,蒜头、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。
6、在鱼身上划上几刀,葱白15克、
11、